Receita De Molho De Cachorro Quente Com Frango Desfiado

Receita De Molho De Cachorro Quente Com Frango Desfiado

O molho de cachorro quente com frango desfiado é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É uma ótima opção para servir em lanches, festas ou até mesmo no dia a dia. O molho é feito com frango desfiado, tomate, cebola, pimentão e temperos. Pode ser servido com pão, batata frita ou até mesmo arroz.

Ingredientes

• 2 xícaras de frango cozido e desfiado
• 1/2 xícara de cebola picada
• 1/2 xícara de pimentão verde picado
• 1 xícara de tomate picado
• 1/2 xícara de ketchup
• 1/2 xícara de mostarda
• 1/4 xícara de vinagre
• 1/4 xícara de açúcar
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Numa panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o pimentão até que estejam macios.
2. Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
3. Junte o tomate, o ketchup, a mostarda, o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta. Mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, ou até que o molho esteja encorpado.
4. Sirva imediatamente com pão, batata frita ou arroz.

Dicas

• Para um molho mais picante, use pimenta vermelha no lugar da pimenta verde.
• Se quiser um molho mais cremoso, adicione 1/2 xícara de creme de leite.
• O molho pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.

Problemas e soluções

• O molho ficou muito líquido. Acrescente mais uma colher de sopa de farinha de trigo ou amido de milho e mexa bem até engrossar.
• O molho ficou muito picante. Adicione uma colher de sopa de açúcar ou mel e misture bem.
• O molho ficou muito ácido. Acrescente uma colher de sopa de bicarbonato de sódio e misture bem.

Variações

• Adicione milho, ervilha ou cenoura ao molho.
• Use carne de porco desfiada em vez de frango desfiado.
• Acrescente queijo ralado ao molho antes de servir.
• Sirva o molho com torradas ou biscoitos salgados.

O molho de cachorro quente com frango desfiado é uma receita versátil e deliciosa que pode ser personalizada de acordo com a sua preferência. É um prato perfeito para qualquer ocasião.

Receita De Molho De Cachorro Quente Com Frango Desfiado

Molho saboroso e versátil.

• Fácil de fazer

Perfeito para lanches e festas.

Fácil de fazer

O molho de cachorro quente com frango desfiado é uma receita muito fácil de fazer, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha. O molho é feito com ingredientes simples e baratos, e o preparo é rápido e prático.

• Basta refogar a cebola e o pimentão em um fio de azeite.

  Depois, adicionar o frango desfiado e refogar por mais alguns minutos.

• Juntar o tomate, o ketchup, a mostarda, o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta.

  Mexer bem e deixar cozinhar por cerca de 15 minutos, ou até que o molho esteja encorpado.

• Sirva imediatamente com pão, batata frita ou arroz.

  O molho também pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.

Como você pode ver, o molho de cachorro quente com frango desfiado é uma receita muito fácil de fazer e que não leva muito tempo. Além disso, é uma receita versátil que pode ser personalizada de acordo com a sua preferência.