Como Fazer Molho De Cachorro Quente Batido No Liquidificador?
O molho de cachorro quente é um acompanhamento perfeito para aquele lanche rápido e gostoso. Mas, se você não tem tempo de preparar o molho tradicional, pode fazer uma versão batida no liquidificador. É muito fácil e rápido de fazer, e o resultado é igualmente delicioso.
Ingredientes
- 1 lata de tomate pelado
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1/2 colher (chá) de orégano
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o tomate pelado, a cebola, o alho, o óleo, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano até obter um molho homogêneo.
- Transfira o molho para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Se necessário, acrescente um pouco de água.
- Sirva o molho de cachorro quente em cima do cachorro-quente, acompanhado de batata frita ou vinagrete.
Dicas
- Se você não tiver uma lata de tomate pelado, pode usar 3 tomates sem semente picados.
- Se você quiser um molho mais picante, pode acrescentar uma pimenta dedo-de-moça picada.
- Se você quiser um molho mais suave, pode usar menos pimenta-do-reino.
- Se o molho estiver muito grosso, acrescente um pouco de água ou caldo de legumes.
Problemas e Soluções
- Problema: O molho ficou muito líquido.
- Solução: Deixe o molho cozinhar por mais tempo, até que engrosse.
- Problema: O molho ficou muito grosso.
- Solução: Acrescente um pouco de água ou caldo de legumes.
- Problema: O molho ficou muito picante.
- Solução: Retire a pimenta dedo-de-moça do molho.
- Problema: O molho ficou muito suave.
- Solução: Acrescente mais pimenta-do-reino ao molho.
Exemplos
- Molho de cachorro quente tradicional
- Molho de cachorro quente com pimenta
- Molho de cachorro quente com queijo
- Molho de cachorro quente com bacon
Agora que você já sabe como fazer molho de cachorro quente batido no liquidificador, não deixe de experimentar essa receita. É muito fácil de fazer e o resultado é delicioso.
Como Fazer Molho De Cachorro Quente Batido No Liquidificador
Fácil, rápido e delicioso.
- Liquidificador em ação
O molho de cachorro quente batido no liquidificador é uma opção prática e saborosa para acompanhar aquele lanche rápido.
Liquidificador em ação
O liquidificador é um eletrodoméstico muito útil na cozinha, e pode ser usado para fazer uma variedade de receitas, incluindo o molho de cachorro quente. Com o liquidificador, você pode preparar o molho em poucos minutos, sem precisar ficar mexendo na panela. Basta colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até obter um molho homogêneo.
Para fazer o molho de cachorro quente no liquidificador, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de tomate pelado
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1/2 colher (chá) de orégano
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o tomate pelado, a cebola, o alho, o óleo, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano até obter um molho homogêneo.
- Transfira o molho para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Se necessário, acrescente um pouco de água.
- Sirva o molho de cachorro quente em cima do cachorro-quente, acompanhado de batata frita ou vinagrete.
Dicas:
- Se você não tiver uma lata de tomate pelado, pode usar 3 tomates sem semente picados.
- Se você quiser um molho mais picante, pode acrescentar uma pimenta dedo-de-moça picada.
- Se você quiser um molho mais suave, pode usar menos pimenta-do-reino.
- Se o molho estiver muito grosso, acrescente um pouco de água ou caldo de legumes.
O molho de cachorro quente batido no liquidificador é uma opção rápida, fácil e deliciosa para acompanhar aquele lanche rápido. Experimente fazer essa receita e surpreenda-se com o resultado!
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