Como Fazer Molho De Cachorro Quente Com Extrato De Tomate

Como Fazer Molho De Cachorro Quente Com Extrato De Tomate

O cachorro-quente é um lanche popular em todo o mundo e pode ser feito de diversas maneiras. Uma das variações mais comuns é o molho de cachorro-quente com extrato de tomate. Esse molho é fácil de fazer e pode ser usado para complementar o cachorro-quente de várias maneiras.

Ingredientes

• 1 lata de extrato de tomate
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1/4 xícara de água

Modo de preparo

1. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
2. Adicione a cebola e o alho picados e refogue até que estejam dourados.
3. Adicione o extrato de tomate, o sal, a pimenta-do-reino e a água.
4. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
5. Sirva o molho sobre o cachorro-quente.

Dicas

• Você pode usar qualquer tipo de extrato de tomate para fazer esse molho. No entanto, o extrato de tomate concentrado dará um sabor mais intenso ao molho.
• Se você quiser um molho mais picante, pode adicionar uma pimenta picada ao molho durante o cozimento.
• Você pode servir o molho de cachorro-quente com extrato de tomate com outros acompanhamentos, como batata frita, onion rings ou salada.

Problemas e soluções

Às vezes, o molho de cachorro-quente com extrato de tomate pode ficar muito espesso ou muito fino. Se o molho estiver muito espesso, você pode adicionar um pouco de água para diluí-lo. Se o molho estiver muito fino, você pode engrossá-lo adicionando um pouco de farinha de trigo.

Outro problema que pode ocorrer é o molho ficar muito ácido. Se isso acontecer, você pode adicionar um pouco de açúcar para neutralizar a acidez.

Conclusão

O molho de cachorro-quente com extrato de tomate é uma ótima maneira de complementar o cachorro-quente. É fácil de fazer e pode ser servido com vários acompanhamentos. Com as dicas e soluções apresentadas, você pode fazer um molho de cachorro-quente com extrato de tomate perfeito!

Como Fazer Molho De Cachorro Quente Com Extrato De Tomate

Molho saboroso para cachorro-quente.

• Fácil e rápido de preparar.

Experimente o molho caseiro!

Fácil e rápido de preparar.

O molho de cachorro-quente com extrato de tomate é muito fácil e rápido de preparar. Você pode fazê-lo em apenas alguns minutos, o que é perfeito para quando você está com pressa ou não quer gastar muito tempo na cozinha.

• Basta juntar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo.

  Não é necessário refogar ou fritar nada, basta misturar tudo e deixar cozinhar por alguns minutos.

• O molho fica pronto em cerca de 15 minutos.

  Enquanto isso, você pode preparar o cachorro-quente e os acompanhamentos.

Por ser tão fácil e rápido de fazer, o molho de cachorro-quente com extrato de tomate é uma ótima opção para quem não tem muito tempo para cozinhar ou para quem quer preparar um lanche rápido e saboroso.