Se você é fã de cachorro-quente, provavelmente já experimentou o molho de salsicha inteira. Esse molho é uma delícia e pode ser feito em casa com facilidade. Então, se você está procurando uma receita de molho de salsicha inteira para cachorro-quente, continue lendo.
Ingredientes:
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de água
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de vinagre branco
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída
- 1/2 xícara de salsicha picada
Modo de preparo
- Em uma panela grande, misture todos os ingredientes, exceto a salsicha.
- Leve ao fogo alto e deixe ferver por 5 minutos.
- Reduza o fogo para médio-baixo e deixe cozinhar por 30 minutos, ou até que o molho esteja engrossado.
- Adicione a salsicha picada e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- Sirva o molho de salsicha inteira para cachorro-quente quente, com pão e outros acompanhamentos de sua preferência.
Dicas:
- Para um molho mais picante, adicione mais pimenta-do-reino moída.
- Se você não tiver salsicha picada, pode usar salsicha em pedaços pequenos.
- Este molho também pode ser usado para hambúrgueres, sanduíches e outros pratos.
Problemas comuns e soluções
- O molho está muito líquido. Reduza o fogo e deixe cozinhar por mais tempo até que o molho esteja engrossado. Você também pode adicionar um pouco de amido de milho para engrossar o molho.
- O molho está muito picante. Se você adicionou muita pimenta-do-reino moída, pode tentar adicionar um pouco de açúcar ou vinagre para equilibrar o sabor.
- O molho não tem sabor. Se o molho não tiver sabor, pode ser que você não tenha adicionado tempero suficiente. Tente adicionar mais sal, cebola em pó, alho em pó ou pimenta-do-reino moída.
Exemplos de uso
- Molho de salsicha inteira para cachorro-quente pode ser usado para fazer cachorro-quente, hambúrgueres, sanduíches e outros pratos.
- Molho de salsicha inteira para cachorro-quente também pode ser usado como molho para batatas fritas, nachos e outros petiscos.
- Molho de salsicha inteira para cachorro-quente também pode ser usado como molho para carnes assadas, grelhadas ou fritas.
Observação: O molho de salsicha inteira para cachorro-quente pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias. Reaqueça o molho antes de servir.
Conclusão: O molho de salsicha inteira para cachorro-quente é uma delícia e pode ser feito em casa com facilidade. Siga as dicas e receitas deste post para fazer um molho de salsicha inteira para cachorro-quente perfeito para você.
No Comment! Be the first one.