Receita De Molho De Cachorro Quente Com Frango Desfiado
O molho de cachorro quente com frango desfiado é uma receita deliciosa e fácil de fazer. É uma ótima opção para servir em lanches, festas ou até mesmo no dia a dia. O molho é feito com frango desfiado, tomate, cebola, pimentão e temperos. Pode ser servido com pão, batata frita ou até mesmo arroz.
Ingredientes
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de pimentão verde picado
- 1 xícara de tomate picado
- 1/2 xícara de ketchup
- 1/2 xícara de mostarda
- 1/4 xícara de vinagre
- 1/4 xícara de açúcar
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Numa panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o pimentão até que estejam macios.
- Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
- Junte o tomate, o ketchup, a mostarda, o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta. Mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, ou até que o molho esteja encorpado.
- Sirva imediatamente com pão, batata frita ou arroz.
Dicas
- Para um molho mais picante, use pimenta vermelha no lugar da pimenta verde.
- Se quiser um molho mais cremoso, adicione 1/2 xícara de creme de leite.
- O molho pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.
Problemas e soluções
- O molho ficou muito líquido. Acrescente mais uma colher de sopa de farinha de trigo ou amido de milho e mexa bem até engrossar.
- O molho ficou muito picante. Adicione uma colher de sopa de açúcar ou mel e misture bem.
- O molho ficou muito ácido. Acrescente uma colher de sopa de bicarbonato de sódio e misture bem.
Variações
- Adicione milho, ervilha ou cenoura ao molho.
- Use carne de porco desfiada em vez de frango desfiado.
- Acrescente queijo ralado ao molho antes de servir.
- Sirva o molho com torradas ou biscoitos salgados.
O molho de cachorro quente com frango desfiado é uma receita versátil e deliciosa que pode ser personalizada de acordo com a sua preferência. É um prato perfeito para qualquer ocasião.
Receita De Molho De Cachorro Quente Com Frango Desfiado
Molho saboroso e versátil.
- Fácil de fazer
Perfeito para lanches e festas.
Fácil de fazer
O molho de cachorro quente com frango desfiado é uma receita muito fácil de fazer, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha. O molho é feito com ingredientes simples e baratos, e o preparo é rápido e prático.
-
Basta refogar a cebola e o pimentão em um fio de azeite.
Depois, adicionar o frango desfiado e refogar por mais alguns minutos.
-
Juntar o tomate, o ketchup, a mostarda, o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta.
Mexer bem e deixar cozinhar por cerca de 15 minutos, ou até que o molho esteja encorpado.
-
Sirva imediatamente com pão, batata frita ou arroz.
O molho também pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.
Como você pode ver, o molho de cachorro quente com frango desfiado é uma receita muito fácil de fazer e que não leva muito tempo. Além disso, é uma receita versátil que pode ser personalizada de acordo com a sua preferência.
No Comment! Be the first one.